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夏バテ対策〜食べ物編〜
こんにちは☀️
すまいる針灸接骨院きたのだ院の藪です!
GWが終わりましたね🛩
みなさん、どこか行かれましたか?😊
私は友人3人とプチBBQをしました🍖🔥
やっぱり青空の下で焼いたお肉は違いますね🤤
雰囲気も相まって、最高に美味しかったです!
さて、お肉といっても様々な種類がありますよね。
牛肉、鶏肉、豚肉、私たちも多種多様なお肉を食べました🐂🐓🐖
その中で、これからの季節にぴったりなお肉は、
豚肉です!🐖🐖🐖
まずは、東洋医学的効果をざっくり
・滋陰潤燥(じいんじゅんそう)
…体を潤し、回復する
・止消渇(ししょうかつ)
…糖尿病(消渇)を解消する
・通便(つうべん)
…便通を良くする
・潤肌(じゅんき)
…肌を潤す
などがあります!
豚肉のタンパク栄養価は牛肉より高く、脂質も多いです。
豚肉は「平性」で、体に余分な熱をこもらせにくいので、これから熱くなる季節でも普通に食べられます!
しかし、潤す性質を持つため食べすぎると、体に余分な水分を与えすぎてしまいますので、冷え症や下痢傾向のある方は控え目にしてくださいね😱
オススメの豚肉料理は、しゃぶしゃぶです!
薄切りなので火を通す時間が短く、ビタミンB1を破壊しないで摂取できますし、野菜と合わせて味付けすると、脂っぽくなく美味しく食べられます!
また、しゃぶしゃぶしたスープも栄養豊富なため、そちらもオススメです!
豚肉は夏バテにも効果的な食材となりますので、この時期からしっかりと食べて、これからの夏を乗り越えていきましょう(*•̀ㅂ•́)و✧
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